松江東の手打ちラーメン　隆盛

時間がなかったので、しかたなく立ち寄ったラーメン店ですが、お店の人に確認しても手打ちだと言ってました。豚骨がそこはかとなく感じる、薄塩醤油のスープです。かわり麺もあって、とうがらしや、笹入りもあります。山笹を練りこんであるそうです。2008年10月29日に訪れました。