新橋にある、肉屋が経営している焼肉店です。短角牛など少し珍しい肉があったりすますが、カウンターで焼肉が楽しめる店ですので、一人焼肉ができるのがいいですね。
北海道産短角牛のセットです。一般的な和牛よりしっかりした身で、少しだけ野性味もありました。